Les CE1 à la découverte des légumes de saison…

Le vendredi 11 janvier, les élèves de CE1 se sont rendus au marché de Ste Livrade pour découvrir les fruits et légumes de saison qui poussent chez nous en hiver malgré le gel et le froid. Ils ont interviewé quelques maraîchers et parmi eux, le papa de Lucas.

Le lundi suivant, Lucas nous a apporté le plateau de légumes de saison que nous avons commandé à son papa. On peut les récolter en janvier, en Lot-et-Garonne.

Nous avons ainsi pu observer des légumes qui poussent en plein champ comme le chou vert, le chou-fleur, la salade, le radis-noir, les carottes, citrouille butternut ; ou sous serre comme la mâche, les blettes …

Pour partager ces découvertes, les CE1 ont réalisé une exposition photo  dans la cour (aujourd’hui  affichée  à la cantine) et « le jeu du calendrier » dont les prix étaient des produits de saison : le panier garni de fruits et légumes , et une galette confectionnée par les CE1…

Nos galettes en images: