17 octobre 2010 7 17 /10 /octobre /2010 18:02
 
La semaine du goût s’achève en beauté par une soirée dégustation fort réussie!

 

               Riches de leurs découvertes sur le pruneau suite à leurs sorties chez un pruniculteur et à l’exposition tenue à la bibliothèque de Sainte-Livrade, les élèves de CP et de CE1 de l’école Sainte Marie ont été des acteurs de la semaine du goût livradaise qui mettait, cette année, à l’honneur le pruneau.

                    Ils ont convié leurs familles le vendredi 15 octobre de 17 à 18 heures à une dégustation conviviale et chaleureuse des mets qu’ils avaient cuisinés dans une salle décorée et aménagée par leurs soins.

 A noter que les élèves ont également animé la soirée par un petit jeu auquel les parents ont pris grand plaisir ainsi que leurs papilles!...

La prune, le pruneau et les fruits de saison locaux étaient les produits stars de la soirée.

                     Parents et enfants ont été ravis du projet qui s’inscrit parfaitement dans les apprentissages fondamentaux des élèves ainsi que dans le projet Eco-école Alimentation de l’établissement.

 

 Quelques photographies de la soirée:

 

 100_0161.JPG100_0159.JPG  Accueil des parents par les élèves.

 

 

 

 

 
 
Dégustation des crumbles cuisinés par les CP sous la forme d'un petit jeu.

   

 

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Les CE1 exposent aux parents un compte-rendu sur les étapes de fabrication du pruneau suite à notre visite chez un pruniculteur.

 

 

 Place au reste de la dégustation !

 100_0190-copie-1.JPG   Canapés aux noix sur lit de pruneau 

 

100_0185.JPG           Pruneaux au coeur de noisette

 

100_0188.JPG           Brochettes de fruits de saison

 

100_0183-copie-1.JPG             Rouleaux de pruneaux

 

 

... feuilletés surprise, crumbles pommes-bananes-chocolat, pommes-poires, pommes-prunes....

 

            Bref, du tonus et du plaisir pour les gourmets et les gourmands ! ! !

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